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Notre boutique: A quelques km de Carcassonne, au centre commercial de Palaja, notre boutique est une boucherie qui vous propose notre viande de boeuf, de veau, et de cochon noir. Vous y trouverez aussi des produits fermiers comme le fromage, le miel ou la tapenade produits dans des fermes voisines ou amies. |
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Les poches : Pas de poches jetables, mais nous proposons de très jolis sacs rouges que nous consignons au prix de 1€. |
Nous garantissons: - 100% de la viande de boeuf, de veau, et de cochon noir, provient exclusivement de notre élevage. -100% des préparations de viande et charcuterie de boeuf, de veau, et de cochon noir, sont faites avec notre viande. - Nous réalisons nous même l'ensemble de ces préparations et charcuteries. |
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La vente au détail: Elle se fait en magasin, chaque morceau proposé en vitrine est découpé selon votre demande*. Nous ne pouvons cependant pas toujours avoir toute la gamme de nos produits, n'hésitez pas à réserver votre morceau. |
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La vente en colis: Nous vous préparons sur commande des colis de viande de boeuf, de veau, ou de cochon noir. La viande découpée est mise sous vide et prête à consommer ou à congeler. Vous pouvez aussi composer un colis de 6kg entre ces trois viandes, vous bénéficierez ainsi d'une remise de 10% sur le prix au détail |
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Nous sommes ouverts: Du mardi au vendredi 16h - 20h Le samedi 9h - 13h & 16h - 20h Nous sommes fermés: Les dimanche, lundi et jours fériés. |
Le sous-vide : L'emballage sous vide permet de conserver la viande au frais pendant plusieurs jours. A votre demande nous emballons vos produits gratuitement |
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Paiements acceptés: CB - chèques - espèces |
* Dans la mesure de nos modestes capacités car nous sommes éleveurs et non bouchers. |